Историята на Хабиб
Habib Beirut започва в семейния дом на Хабиб в Ливан, където в продължение на четиридесет години той усъвършенства домашните туршии, млечните продукти, студените мезета, кюбето и тестените специалитети, с които трапезата му става известна. Постепенно мълвата се разнася и хора от цял Ливан започват да идват, привлечени от храна, приготвена с търпение, грижа и любов.
Ние пренесохме неговата кухня от Ливан до София. Научихме рецептите му в собствения му дом, но най-ценното, което взехме със себе си, беше неговата философия — че всяка съставка заслужава внимание, а всяко ястие трябва да се приготвя със сърце.
Днес същата тази трапеза е отворена и за вас. Habib Beirut във Вила Парк е мястото, където ще откриете автентичните вкусове на Ливан, свежи мезета, топъл хляб и онова истинско гостоприемство, което кара всеки гост да се почувства като у дома си.
- 40
- Години традиция
- 20+
- Ресторанта
- 7
- Държави
- 1M+
- Гости